お店の冷蔵庫の代わりとして、お気軽にお申し付け下さい!
AM2:00迄の注文は都内近郊当日配送
23区中心(一部地域を除く)に毎日、自社便での配達を実施しております。
小量出荷対応
魚体の大きなブリや鮪もドレスやブロックと細かな規格に小分けをして納品。鮮魚だけなく、冷凍魚、塩干とまとめてセットでお届けも対応します。
ご要望に応じて、市場内で下処理加工し納品します!
お店でも使いように、仕入れた鮮魚を下処理加工致します。鱗取り、エラ・わた抜きから3枚卸しまで対応致します。
魚のお悩みサポート
原料費の見直しや他店と違った独自の仕入先からの商品を調達したい方を応援します。新規開業の仕入提案から仕入規格の見直しまで、飲食店の食材調達の悩みをお助けします。
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